えび豚骨ラーメン 真面目の『豚骨玉子(醤油)』食べてみた🍜
こんにちは、こんばんは、るなぴむ。です🦄
今回紹介するのは、豚骨醤油ラーメン✨
えび豚骨ラーメン 真面目の
豚骨玉子 (醤油)
価格：７９０円
お客さんは男の人が多いみたいです。
ご飯食べ放題で、
釜からセルフでご飯を取るスタイル。
公式のメニュー表はこちら👇🏻
店名にもある通り、
『えび豚骨ラーメン』ってやつが
お店のイチオシみたいですね🦐
それでもやっぱり、食べるとしたらまずは
豚骨ラーメンでしょ💪🏻笑
海苔3枚、チャーシュー1枚、ほうれん草、
葱、半熟卵1つ、が入ってました。
スープは結構意外とこってりしていて
家系ラーメンに近いんだけど
豚骨醤油の感じもあって不思議なやつ。
チャーシューは意外としっかりめ。
厚みはそんなにないのに硬さがしっかりで
肉肉しさ抜群で美味しい！
これまでほろっとチャーシュー派だったけど
このしっかりチャーシューの美味しさで
ほろっと以外の魅力に気付かされました。笑
ほうれん草と葱は色鮮やか。
こってりなスープに合います。
しっかりスープと絡んでうまうま。
麺と一緒についつい食べたくなります。
麺は中太麺でもっちり食感。
この麺がこってり極旨スープに合う！
結構汁を絡みとってくれてる感じ。
短く切ってあるのか、
吸い上げる力がかなり弱めな私でも
食べやすい長さの麺でした。笑
やっぱ卵がないと物足りない…！
ってことで、玉子付きの選ぶのは毎度🥚
半熟卵はいい感じの半熟加減で
中から黄身がとろ〜っと！
ご飯にかけるも良し、麺と絡めるも良し、
一気にいくも良し！
口の中いっぱいに半熟玉子のとろとろが！
これでご飯は食べ放題だし最高！
中盛り2杯分くらい食べました🍚笑
ご飯にスープをかけてレンゲで食べるのが
これまた最高過ぎて…
久しぶりに『うま！』って言ってしまった
美味しいラーメンでした！
かなり美味しかった😋💕
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